Zwischenfazit
Der erste Hauptteil der Arbeit befasste
sich mit dem Weg des Produktes von der Marktanalyse bis zum Eintreffen der Ware
im Geschäft.
Es wurde gezeigt, dass die
permanenten Mutationen im direkten Umfeld des Einzelhändlers regelmässige
Analysen verlangen, um seinen Betrieb langfristig erfolgreich zu führen.
Die genannten Analysen sollen dem
Einzelhändler dienen, sein Sortiment permanent anzupassen und somit mit dem
richtigen Produkt am richtigen Ort zu handeln.
Schwerpunkte wie Markt, Mitbewerber,
Standortwahl und Expansion wurden vertieft.
Mit dem Thema Kategorie-Management
wurde der Einkauf aus einem anderen Blickwinkel betrachtet und somit die
Wichtigkeit der diversen Phasen des Prozesses herausgehoben.
Es wurde spezifisch auf die
Sortimentsstruktur aufmerksam gemacht, damit die Wahl neuer Artikel mit der
nötigen Vorbereitung getätigt werden kann.
Lieferanten und das Risiko von deren
Abhängigkeit wurden behandelt mit dem Ziel zu verhindern, dass der
Detailhändler zu sehr in seiner Freiheit eingeengt wird.
Der nächste Abschnitt des vorliegenden
Buches möchte den Einzelhändler für die Themen Merchandising und Kundenfluss
sensibilisieren.
Dazu sollen Produkt, Mitarbeiter und
Ergonomie in den Fokus gebracht werden.
Ebenfalls soll das Produkt von der
Seite der Bewirtschaftung aus analysiert werden.
Schlussendlich wird das Thema
„Nachfolge“ näher betrachtet.
